Cum să comanzi online și cu încredere mâncare gătită?
1. Verifică Recenziile și Evaluările - Citește recenziile și evaluările altor clienți despre restaurantul sau serviciul de livrare de mâncare pe care îl luați în considerare. O cantitate mare de recenzii pozitive este un semn bun al calității.
2. Contactează Restaurantul - Pentru a fi sigur, poți suna direct la restaurant și să întrebi despre opțiunile de comandă disponibile sau să ceri recomandări.
3. Verifică Detaliile Comenzii - Înainte de a finaliza comanda, verifică din nou detaliile comenzii, produsele, cantitatea și prețul total al comenzii.
Asigură-te că totul este în regulă înainte de a face plata.
4.Verifică Alimentele - După primirea comenzii, vezi dacă ambalajul și mâncarea sunt în condiții bune. Dacă ai îndoieli cu privire la alimente sau calitatea acestora, contactează restaurantul sau serviciul de livrare.
Cum sa îți alegi preparatele favorite când ai peste 400 de produse din care poți gusta?
1. Recenziile - Citește recenziile de la alți clienți pentru a-ți face o idee despre calitatea și gustul preparatelor oferite. Opiniile altora te pot ghida alegerea.
2. Familiarizează-te cu Meniul: Vezi meniul complet pentru a vedea ce opțiuni ai disponibile. Acest lucru te poate ajuta să găsești preparatele preferate sau să descoperi noi opțiuni interesante.
3. Planifică-ți mesele - Gândește-te în avans la ce îți doriți să comanzi, astfel încât să nu te lași influențat de impuls… sau de poftă, în momentul plasării comenzii.
4. Verifică Ofertele - Verifică ofertele speciale sau promoțiile pentru a economisi bani sau pentru a obține puncte de fidelitate, ChefPoints.
5. Descrierile Produselor - Citește descrierile produselor pentru a înțelege ingredientele și pentru a vedea valorile nutriționale.
Cum și unde sunt depozitate legumele noastre?
La noi, depozitarea legumelor este o procedură meticuloasă pentru a fii siguri că acestea ajung la tine în cea mai bună stare posibilă. Aceștia sunt pașii noștri:
1. Primim produsele proaspete: Zilnic primim livrări de fructe și legume proaspete de la furnizori de încredere. Produsele sunt aduse cu camioane specializate pentru a menține temperatura optimă de depozitare pe tot parcursul transportului.
2. FIFO: Odată ce produsele ajung în locația noastră, aplicăm principiul FIFO (Primul Intrat, Primul Ieșit). Înseamnă că stocăm produsele în așa fel încât cele mai vechi să fie folosite mai întâi, asigurându-ne că produsele noastre sunt mereu proaspete, deși nu știm când a existat situația ca leguminoasele să ajungă la termenul limită.
3. Camera specială de frig: Legumele și fructele sunt păstrate într-o cameră specială de frig. Aceasta este menținută la o temperatură controlată pentru a prelungi durata de viață a produselor și pentru a menține prospețimea lor.
4. Spălarea în apă cu cloramină: Înainte ca bucătarii să folosească legumele în preparatele ce ajung la tine pe masă, colegii noștri de la secția de leguminoase supun legumele și fructele la un proces de spălare. Ei folosesc o soluție de apă cu pastile de cloramină pentru a fii siguri că elimină oricare potențială contaminare.
Ce fel de carne folosim?
Calitatea și siguranța alimentelor sunt prioritățile noastre de bază, iar acest lucru se reflectă în atenția noastră la detalii precum carnea pe care o folosim la preparatele noastre. Iată cum gestionăm acest aspect foarte important:
1. Carnea proaspătă: Utilizăm doar carne proaspătă de cea mai înaltă calitate. Evităm cu strictețe carne care a depășit termenul de valabilitate sau care nu îndeplinește standardele noastre de prospețime.
2. Carne de pui de înaltă calitate: Suntem mândri să alegem carne de pui premium, care nu conține antibiotice sau alte substanțe dăunătoare organismului. Colaborăm cu furnizori de încredere pentru a-ți oferi cea mai bună carne de pui, astfel încât să te poți bucura de preparate gustoase, chiar și alături de cei mai mici din familia ta!
3. Depozitare în camere frigorifice: Carnea este păstrată în camere frigorifice, unde temperatura este menținută la niveluri optime pentru a asigura prospețimea. Loturile de carne sunt etichetate corespunzător cu informații despre conformitate și termene de expirare în gastronoame speciale.
4. Igiena: Camerele sunt curățate în mod regulat, zilnic și riguros de către personalul nostru de curățenie. Ne asigurăm că toate spațiile în care se depozitează carnea sunt întotdeauna în condiții perfecte de igienă.
Ce se întâmplă cu mâncarea care rămâne după o zi de gătit?
Nimic nu se pierde. Mâncarea care rămâne după o zi de muncă intensă în bucătărie nu ajunge la gunoi, ci spre un scop nobil. Ce facem cu surplusul nostru alimentar?
Transport special către spitale din București: Toată mâncarea care rămâne după o zi de gătit intensă este pregătită și apoi trimisă cu un transport special către câteva spitale din București. Aici, mâncarea noastră face parte dintr-un fel de voluntariat care ajută în mod direct personalul medical.
Sursă de hrană pentru doctori în gardă: Doctorii aflați în gardă pot avea programul foarte solicitant și de cele mai multe ori nu au timp să gătească sau să ia o pauză pentru a se hrăni. Alimentele ajută la asigurarea unei mere sănătoase și delicioase pentru acești profesioniști devotați. Uneori, doctorii iau acasă produse pentru a se bucura de ele mai târziu.
Ajutor pentru pacienții care nu au suport familial: Alimentele noastre ajung și la pacienții din spitale care nu au suport din partea familiei sau nu primesc pachete cu mâncare de acasă. Ne străduim să aducem un strop de confort și căldură acestor oameni în momentele lor de vulnerabilitate.
Acest act de solidaritate este parte din misiunea noastră de a face lumea mai bună, un pas mic, dar semnificativ, de a contribui la bunăstarea comunității noastre și la reducerea risipei alimentare. La noi, fiecare bucată de mâncare contează și are un scop.
De ce au nevoie clienții noștri?
Ne-am pus mereu această întrebare esențială: "De ce au nevoie clienții noștri?" Este simplu: clienții au nevoie de mai mult decât de mâncare. Aceștia au așteptări, dorințe și, în special, nevoi unice pe care ne dorim să le îndeplinim la fiecare comandă.
Iată câteva dintre aspectele pe care le caută clienții noștri în serviciile noastre de catering și livrare de mâncare gătită la oală:
1. Comoditate - Clienții vor o experiență ușoară și convenabilă atunci când vine vorba de mâncare. Doresc să primească preparate gustoase acasă sau la birou, fără a-și pierde timpul în bucătărie sau la restaurante.
2. Variație și calitate
Clienții apreciază varietatea noastră de opțiuni de peste 400 de preparate pentru că fiecare mâncare este preparată cu ingrediente proaspete. Clienții caută arome autentice și mâncare care să le satisfacă poftele.
3. Flexibilitate
În viața de zi cu zi au programe diferite, dar și cerințe diverse atunci când vine vorba de mâncare, motiv pentru care le-am oferit 3 intervale de livrare!
4. Livrare rapidă
Clienții așteaptă ca mâncarea să ajungă la ei într-un timp rezonabil. Fie că este vorba despre o livrare pentru o întâlnire importantă la birou sau pentru o cină liniștită acasă, promptitudinea este esențială.
5. Raport calitate-preț excelent
Clienții noștri sunt interesați de oferte avantajoase și de servicii de catering care să ofere valoare reală pentru banii lor. Ei caută gustări delicioase și preparate consistente, care să nu pună presiune pe bugetul lor.
La Chefs Evolution - Mâncare Gătită la Oală, satisfacem aceste așteptări și pentru a depăși orice dorință a clienților noștri. Ne străduim să oferim o experiență culinară de neuitat, cu mâncare proaspătă, opțiuni variate și servicii de livrare fiabile. Clienții noștri au nevoie de mai mult decât mâncare - au nevoie de o experiență culinară completă și de încredere în serviciile noastre, iar noi suntem aici pentru a le oferi exact acest lucru.