Despre produs
Curcanul cu gorgonzola e felul în care brânza face toată treaba: gorgonzola se topește în smântână dulce și parmezan, iar sosul iese tare, sărat și cremos, fără să aibă nevoie de altceva.
Pulpa de curcan e jumătate din porție — 200 g din 400. Carnea de curcan e slabă și ia bine gustul sosului, de aceea merge mai bine aici decât pieptul de pui. Piureul e făcut cu unt și lapte, nu cu apa de la fiert.
Îl comanzi online de la mancaregatita.ro, cu livrare în București și Ilfov. Preparat proaspăt, din ingrediente curate.
Ocazii de servire
🦃 Pulpă de curcan — jumătate din porție, 200 g din 400.
🧀 Gorgonzola topită în smântână dulce, cu parmezan.
🥔 Piure făcut cu unt și lapte, nu cu apa de la fiert.
🍽️ Fel complet — nu are nevoie de garnitură separată.
🚚 Comandă online cu livrare în București și Ilfov — proaspăt și rapid.
Ingrediente
Ingrediente (cantități la 400 g produs finit):
pulpă de curcan — 200 g (50%), cartofi — 50 g (13%), gorgonzola — 40 g (10%), smântână dulce — 40 g (10%), unt — 30 g (8%), parmezan — 30 g (8%), lapte, boia, praf de usturoi, cimbru, sare, piper — sub 20 g.
Alergeni potențiali (contaminare încrucișată): Produs în unitate care prelucrează gluten, lapte, ouă, soia, susan, țelină, muștar, nuci, pește.
Aditivi alimentari
Informații produs
Declarație nutrițională
| Valoare nutrițională | La 100 g | Per porție (400 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 946 kJ / 226 kcal | 3786 kJ / 905 kcal |
| Grăsimi | 15,6 g | 62,3 g |
| din care acizi grași saturați | 9,2 g | 36,9 g |
| Glucide | 4,0 g | 16,1 g |
| din care zaharuri | 0,8 g | 3,1 g |
| Fibre alimentare | 0,7 g | 3,0 g |
| Proteine | 17,7 g | 70,8 g |
| Sare | 1,38 g | 5,5 g |