Adana Kebab

Despre produs

Adana Kebab este preparatul care aduce Turcia pe farfuria ta, fără scurtături, fără compromisuri. Două frigărui generoase de carne tocată de vită amestecată cu ardei gras roșu, usturoi, sumac, boia dulce și fulgi de chilli, modelate manual pe frigărui și gătite la grătar până capătă o crustă afumată și un interior suculent.

Alături: bulgur pufos, cereala levantină care absoarbe toate aromele și un condiment clasic turcesc de ceapă roșie cu sumac și pătrunjel proaspăt, care aduce aciditate și prospețime și taie grăsimea cărnii perfect. O porție completă de 600g, cu personalitate orientală autentică.

Ocazii de servire

🌍 Bucătărie turcă autentică acasă — Adana kebab fără restaurant, fără așteptare.
🔥 Carne la grătar cu caracter — vită, ardei, chilli și sumac într-o frigărui memorabilă.
🎉 Catering și events — un preparat cu identitate vizuală și gustativă puternică.
💼 Prânz sau cină consistentă — proteină, cereale și garnitură într-un singur preparat.
⚡ Bogat în proteine din vită — ~71g proteină per porție.

Ingrediente

Ingrediente (cantități la 600 g produs finit):

Adana kebab — 2 frigărui (220 g):
carne tocată de vită — ingredient principal, ardei gras roșu — ingredient principal, usturoi — sub 20 g, sumac — sub 20 g, pătrunjel proaspăt — sub 20 g, boia dulce — sub 20 g, fulgi de chilli — sub 20 g, sare — sub 20 g.

Bulgur fiert (300 g):
bulgur — 300 g.

Ceapă roșie cu sumac și pătrunjel (80 g):
ceapă roșie — 60 g, sumac — sub 20 g, pătrunjel proaspăt — sub 20 g.

Aditivi alimentari

Informații produs

Declarație nutrițională