Despre produs
Ciorba de perișoare stă sau cade pe perișoare, iar ale noastre se fac din carne amestecată cu orez și puse crude în zeamă, ca să fiarbă acolo și să o lege.
Carnea e 20% din oală, orezul intră în perișoare, nu separat în zeamă. Acreala vine din borș de tărâțe, iar leușteanul proaspăt se pune la final — la ciorba de perișoare nu se negociază.
O comanzi online de la mancaregatita.ro, la 1,4 kg sau 2,8 kg, cu livrare în București și Ilfov. Preparată proaspăt, din ingrediente curate.
Ocazii de servire
🍲 Perișoare puse crude în zeamă, ca să fiarbă acolo și să o lege.
🍚 Orezul intră în perișoare, nu separat în zeamă.
🌾 Acrită cu borș de tărâțe.
🌿 Leuștean proaspăt la final — nu se negociază.
👨👩👧 1,4 kg — 4 porții · 2,8 kg — 8 porții.
🚚 Comandă online cu livrare în București și Ilfov — proaspăt și rapid.
Ingrediente
Ingrediente (cantități la 1,4 kg produs finit):
apă — 840 g (60%), carne de porc sau piept de pui — 280 g (20%), orez — 70 g (5%), morcov — 70 g (5%), borș (apă, tărâțe de grâu) — 70 g (5%), ceapă — 35 g (3%), țelină — 35 g (3%), ardei gras — 35 g (3%), roșii — 35 g (3%), leuștean, sare — sub 20 g.
Alergeni potențiali (contaminare încrucișată): Produs în unitate care prelucrează gluten, lapte, ouă, soia, susan, țelină, muștar, nuci, pește.
Aditivi alimentari
Informații produs
Declarație nutrițională
| Valoare nutrițională | La 100 g | Porție 1,4 kg | Porție 2,8 kg |
|---|---|---|---|
| Valoare energetică | 220 kJ / 52 kcal | 3074 kJ / 735 kcal | 6148 kJ / 1469 kcal |
| Grăsimi | 1,3 g | 17,7 g | 35,4 g |
| din care acizi grași saturați | 0,4 g | 6,0 g | 12,0 g |
| Glucide | 5,3 g | 74,0 g | 148,0 g |
| din care zaharuri | 0,5 g | 7,4 g | 14,8 g |
| Fibre alimentare | 0,4 g | 5,5 g | 11,0 g |
| Proteine | 4,7 g | 66,5 g | 132,9 g |
| Sare | 0,74 g | 10,31 g | 20,61 g |