Colăcel Parastas
Colăcelul este varianta mică, de 80 g, gândită pentru împărțit: se dă în mână, unul de persoană, de obicei alături de o lumânare.
Toți colacii noștri se fac din patru ingrediente: făină albă superioară, apă, maia naturală și sare. Fără drojdie chimică, fără amelioratori, fără conservanți. Se modelează de mână, unul câte unul, și se coc până prind o crustă aurie și un miez pufos.
Pentru un parastas se iau colăcei după numărul de persoane, plus colacii mari (Cap, Arhanghel, Colac) pentru masa de pomenire. E bine să luați câțiva în plus.
Comenzile se dau cu minim o zi înainte, până la ora 17:00. Se coc în dimineața livrării, ca să ajungă proaspeți la dumneavoastră.
Cât să comandați
- 1 colăcel de persoană — se dă în mână, alături de o lumânare
- 30 de persoane → 30–35 de colăcei (luați câțiva în plus)
- Peste 50 de bucăți, comandați cu 2 zile înainte
- Comandă cu o zi înainte, până la 17:00
Cum se dau
Colacii se livrează în pungă de hârtie, gata de dus. Dacă îi puneți pe masă, așezați-i pe un ștergar curat sau pe un platou, întregi — nu se taie dinainte.
Se dau de pomană întregi, alături de o lumânare. Dacă rămân, se pot consuma ca pâine obișnuită în 48 de ore de la livrare.
Se iau împreună cu
🍮 Colivă — se duce împreună cu colacul
🕯️ O lumânare și o sticlă de vin
🥘 Pachetele de pomană cu felul principal
🍪 Colăcei de 80 g, pentru împărțit la mai multe persoane
Ingrediente și alergeni
făină albă superioară de GRÂU — 55 g, apă — 31 g, maia naturală (făină de GRÂU, apă) — 4 g, sare — 0,5 g.
Alergeni: conține gluten (grâu). Alergenii sunt evidențiați cu majuscule îngroșate în lista de ingrediente.
Poate conține urme de: ouă, lapte, susan, soia, fructe cu coajă lemnoasă, deoarece în brutăria noastră se prepară și produse care le conțin.
Aditivi: nu adăugăm aditivi alimentari.
Informații produs
Declarație nutrițională
Valori calculate pe baza rețetei.