Legume stir fry cu ciuperci
Alergeni:
Legumele stir fry cu ciuperci sunt o combinație colorată și aromată de legume gătite rapid la foc iute, astfel încât rămân ușor crocante. Ardeiul gras, ceapa în trei variante, morcovul, țelina verde, broccoli și ciupercile sunt asezonate cu sweet chili, usturoi și oregano, rezultând un preparat modern, ușor picant și foarte gustos.
Ocazii de servire
- Garnitură pentru carne, pește sau tofu.
- Fel principal vegetarian, alături de orez, quinoa sau tăiței.
- Meniu ușor pentru cei care preferă mâncarea cu multe legume.
Ingrediente cu cantități și valori nutriționale
Ingrediente (pentru 1 kg produs finit):
- Ardei gras roșu – 160 g
- Ceapă albă – 150 g
- Ceapă roșie – 120 g
- Ceapă verde – 80 g
- Morcov – 150 g
- Țelină verde – 80 g
- Broccoli – 150 g
- Ciuperci – 80 g
- Ulei – 20 g
- Sweet chili – 7 g
- Oregano – 2 g
- Usturoi – 8 g
- Sare, piper – 15 g
Produs disponibil în două variante de gramaj: 500 g și 1 kg.
| Valori nutriționale | Per 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 70 kcal |
| Grăsimi | 3.0 g |
| din care acizi grași saturați | 0.4 g |
| Glucide | 9.0 g |
| din care zaharuri | 4.0 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Sare | 1.1 g |
Alergeni: țelină. Produs gătit într-o bucătărie unde se utilizează și gluten, lapte, ouă, soia, muștar, susan, nuci – pot exista urme.
Recomandări de păstrare
A se păstra la frigider la 2–4°C și a se consuma în 48 de ore de la livrare. Se poate reîncălzi rapid în tigaie sau la wok, cu foarte puțin ulei.
Ambalare și fidelitate
Cantitate produs finit: 500 g sau 1 kg (în funcție de varianta aleasă).
Ambalare: caserolă sigilată, livrată rece.
Fotografiile sunt cu titlu de prezentare.
Produsul oferă puncte de fidelitate în contul Chefs Evolution.