Despre produs
Musacaua cu vițel și zucchini e varianta mai ușoară a musacalei clasice: zucchini în loc de cartofi, feliat subțire și pus în straturi cu carnea.
Pulpa de vițel e 25% din tavă, zucchini 12%. Deasupra merge mozzarella cu parmezan și smântână, care fac crusta aurie la cuptor. Morcovul și țelina intră în carne, nu separat.
O comanzi online de la mancaregatita.ro, cu livrare în București și Ilfov. Preparată proaspăt, din ingrediente curate.
Ocazii de servire
🥩 Pulpă de vițel 25% din tavă.
🥒 Zucchini în loc de cartofi — musaca mai ușoară.
🧀 Crustă de mozzarella, parmezan și smântână.
🥗 Cu o salată verde alături — musacaua e deja un fel complet.
🚚 Comandă online cu livrare în București și Ilfov — proaspăt și rapid.
Ingrediente
Ingrediente (cantități la 1 kg produs finit):
pulpă de vițel — 250 g (25%), zucchini — 120 g (12%), roșii — 100 g (10%), morcov — 100 g (10%), țelină — 80 g (8%), ceapă — 80 g (8%), mozzarella — 50 g (5%), smântână — 50 g (5%), parmezan — 30 g (3%), ulei, sare, piper — sub 20 g.
Alergeni potențiali (contaminare încrucișată): Produs în unitate care prelucrează gluten, lapte, ouă, soia, susan, țelină, muștar, nuci, pește.
Aditivi alimentari
Informații produs
Declarație nutrițională
| Valoare nutrițională | La 100 g | Per porție (1 kg) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 448 kJ / 107 kcal | 4478 kJ / 1070 kcal |
| Grăsimi | 6,8 g | 68,0 g |
| din care acizi grași saturați | 2,5 g | 24,6 g |
| Glucide | 3,6 g | 35,8 g |
| din care zaharuri | 1,7 g | 17,4 g |
| Fibre alimentare | 0,8 g | 8,0 g |
| Proteine | 7,8 g | 77,7 g |
| Sare | 0,97 g | 9,7 g |