Ingrediente
Ingrediente (cantități la 900 g produs finit):
brânză de vaci (lapte) — 300 g, foi de plăcintă (grâu) — 250 g, unt (lapte) — 120 g, ouă proaspete de găină — 100 g, zahăr — 80 g, coajă de lămâie — sub 20 g, aromă naturală de vanilie — sub 20 g.
Alergeni potențiali (contaminare încrucișată): Produs în unitate care prelucrează și soia, nuci, muștar, susan.
Aditivi alimentari
Despre produs
Plăcinta din foi cu brânză dulce este desertul artizanal care nu are nevoie de prezentare, îl recunoști după mirosul de unt rumenit și foi crocante care se aud când tai o felie. Straturi fine de foi de plăcintă unse generos cu unt învelesc o umplutură cremoasă de brânză de vaci, ouă și zahăr, parfumată cu coajă de lămâie și vanilie.
Coaptă la cuptor până capătă o crustă aurie și crocantă la exterior și o textură moale, catifelată în interior, o plăcintă care aduce acasă gustul copilăriei, preparată zilnic de echipa Chefs Evolution din ingrediente simple și naturale.
Ocazii de servire
🏠 Desert de familie — o porție de 900g tăiată în felii, perfectă pentru toată masa.
☕ Alături de o cafea sau un ceai — combinația clasică care nu dă greș niciodată.
🎉 Bufet dulce la events sau catering — un preparat tradițional care place tuturor.
👶 Desert pentru copii — gust dulce, textură moale, ingrediente naturale.
🌿 Lacto-vegetarian — fără carne, potrivit pentru o dietă lacto-vegetariană.
Informații produs
Declarație nutrițională
| Valoare nutrițională | La 100 g | Per porție (900 g) |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1159 kJ / 277 kcal | 10431 kJ / 2491 kcal |
| Grăsimi | 13,6 g | 122,4 g |
| din care acizi grași saturați | 8,4 g | 75,6 g |
| Glucide | 28,1 g | 252,9 g |
| din care zaharuri | 10,2 g | 91,8 g |
| Fibre alimentare | 0,5 g | 4,5 g |
| Proteine | 7,3 g | 65,7 g |
| Sare | 0,3 g | 2,7 g |