Sufleu de Conopidă

Sufleul de conopidă este un preparat delicat și cremos, ideal pentru o masă ușoară și sănătoasă. Buchețelele de conopidă proaspătă sunt combinate cu unt topit și smântână acră, creând o compoziție fină, completată de aroma subtilă a ouălor bătute. Mozzarella gratinată de deasupra formează o crustă aurie, ce adaugă un plus de savoare și textură acestui preparat gătit la cuptor. Perfect ca fel principal sau garnitură, sufleul de conopidă este o alegere excelentă pentru orice moment al zilei, oferind un echilibru de gust și nutrienți.

Ingrediente:

• Conopidă
• Unt
• Mozzarella
• Smântână acră
• Ou
• Sare
• Piper