Supă cremă de păstârnac
Alergeni:
Supă cremă de păstârnac, fină și ușor dulceagă, cu note discrete de chimen. Este o supă catifelată, reconfortantă, ideală pentru zilele răcoroase sau pentru cei care preferă preparatele ușoare și parfumate.
Ocazii de servire
- Prim fel pentru prânz sau cină.
- Preparat ușor pentru seri liniștite.
- Variantă potrivită și pentru copii sau persoane cu digestie sensibilă.
Ingrediente cu cantități și valori nutriționale
Ingrediente (pentru 1.4 kg produs finit):
- Păstârnac – 500 g
- Cartofi – 250 g
- Ceapă – 150 g
- Ulei – 30 g
- Chimen – 3 g
- Sare – 22 g
- Apă – restul până la 1.4 kg
- Piper – 1 g
| Valori nutriționale | Per 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 80 kcal |
| Grăsimi | 3.0 g |
| din care acizi grași saturați | 0.4 g |
| Glucide | 11.0 g |
| din care zaharuri | 3.0 g |
| Proteine | 1.5 g |
| Sare | 1.1 g |
Alergeni: nu conține alergeni principali în rețetă. Produs gătit într-o bucătărie unde se procesează și gluten, lapte, ouă, soia, muștar, țelină, susan, nuci – pot exista urme.
Recomandări de păstrare
A se păstra la frigider la 2–4°C și a se consuma în maximum 48 de ore de la livrare. Se reîncălzește la foc mic, amestecând ușor.
Ambalare și fidelitate
Cantitate produs finit: 1.4 kg.
Ambalare: caserolă/vas termorezistent, sigilat, livrat rece.
Fotografiile sunt cu titlu de prezentare.
Produsul oferă puncte de fidelitate în contul Chefs Evolution.