Urzici cu usturoi si mămăligă

Despre produs

Urzica este planta cu frunze care înțeapă la atingere. După opărire își pierde înțepătura și devine o verdeață moale, cu gust apropiat de al spanacului, folosită în bucătăria românească în mâncăruri și ciorbe de post.

Urzicile se gătesc cu usturoi, ulei și puțină făină, cu sare și piper, până capătă o textură cremoasă. Porția are 250 g urzici și 250 g mămăligă, făcută din mălai, apă și sare.

Preparatul nu conține carne, ouă sau lactate — este de post.

Le comanzi online de la mancaregatita.ro, cu livrare în București și Ilfov. Preparate proaspăt, din ingrediente curate.

Ocazii de servire

🌿 În Postul Crăciunului, ca fel principal la prânz sau la cină.
🍳 Cu ouă ochiuri sau cu brânză maturată, pentru cine nu ține post.
🍽️ Masa de prânz pentru o persoană — porție de 500 g.
🌶️ Cu un ardei iute sau cu murături alături.
💼 Prânz la birou — se reîncălzește bine.
🚚 Comandă online cu livrare în București și Ilfov — proaspăt și rapid.

Ingrediente

Ingrediente (cantități la 500 g produs finit):

urzici — 210 g (42%), apă — 180 g (36%), mălai — 65 g (13%), ulei — 18 g (4%), usturoi, făină de grâu, sare, piper — sub 20 g.

Aditivi alimentari

Informații produs

Declarație nutrițională