Despre produs
Varza călită cu coastă afumată se face în tigaie, nu la cuptor: varza se călește încet până scade de tot și se înmoaie, iar coasta afumată fierbe odată cu ea și o umple de gust.
Varza e 40% din porție, coasta 25% — bucăți pe care le simți, nu fire de afumătură. Cimbrul și mărarul se pun la final. Coasta fiind afumată, punem mai puțină sare.
O comanzi online de la mancaregatita.ro, la 500 g sau 1 kg, cu livrare în București și Ilfov. Preparată proaspăt, din ingrediente curate.
Ocazii de servire
🥬 Varză albă călită încet, în tigaie, până scade de tot.
🥓 Coastă afumată 25% — bucăți pe care le simți.
🌽 Cu mămăligă — așa se mănâncă varza călită.
🧂 Mai puțină sare — coasta afumată aduce ea o parte.
🚚 Comandă online cu livrare în București și Ilfov — proaspăt și rapid.
Ingrediente
Ingrediente (cantități la 500 g produs finit):
varză albă — 200 g (40%), coastă afumată de porc — 125 g (25%), ceapă — 63 g (13%), sos de roșii — 50 g (10%), ulei — 25 g (5%), cimbru, mărar, sare, piper — sub 20 g.
Alergeni potențiali (contaminare încrucișată): Produs în unitate care prelucrează gluten, lapte, ouă, soia, susan, țelină, muștar, nuci, pește.
Aditivi alimentari
Informații produs
Declarație nutrițională
| Valoare nutrițională | La 100 g | Porție 500 g | Porție 1 kg |
|---|---|---|---|
| Valoare energetică | 576 kJ / 138 kcal | 2880 kJ / 688 kcal | 5759 kJ / 1376 kcal |
| Grăsimi | 11,4 g | 56,9 g | 113,7 g |
| din care acizi grași saturați | 2,8 g | 14,1 g | 28,1 g |
| Glucide | 4,8 g | 23,9 g | 47,8 g |
| din care zaharuri | 2,3 g | 11,4 g | 22,9 g |
| Fibre alimentare | 1,7 g | 8,4 g | 16,8 g |
| Proteine | 5,2 g | 26,0 g | 52,1 g |
| Sare | 1,15 g | 5,75 g | 11,51 g |