Pesto de casă este unul dintre cele mai simple și aromate sosuri italiene, perfect pentru paste, bruschette, sandvișuri sau salate. Preparat corect, are o textură cremoasă, un gust intens de busuioc și un echilibru perfect între usturoi, parmezan și ulei de măsline.

Mazăre cu pui este unul dintre cele mai iubite preparate din bucătăria românească, pentru că îmbină perfect gustul dulceag al mazării cu carnea fragedă de pui. Este o mâncare ușoară, hrănitoare și extrem de potrivită atât pentru mesele zilnice, cât și pentru meniurile de familie.

Ciorba de cartofi cu afumătură este una dintre cele mai iubite ciorbe tradiționale românești, cu gust bogat, ușor afumat și extrem de reconfortant. Este genul de preparat care aduce aminte de bucătăria de la țară, cu arome simple, dar intense.

Rețeta de sarmale cu carne de porc în foi de varză murată, pas cu pas: umplutura, desărarea verzei, rularea și cât fierb, plus variantele regionale și sarmalele cu carne de curcan.

Chiftelele marinate sunt genul de mâncare care “salvează” orice masă: gustoase, fragede, îmbrăcate într-un sos de roșii aromat, ușor dulce-acrișor. Se potrivesc perfect cu piure, orez sau paste și sunt la fel de bune și a doua zi.